分享到:

          鑒賞紫砂壺的基本常識

            評價一件紫砂壺的內涵,
            必須具備三個主要因素:美好的形象結構,
            精湛的制作技巧和優良的實用功能。
            所謂形象結構,
            是指壺的嘴、扳、蓋、紐、腳,
            應與壺身整體比例協調。
            精湛的技藝,
            是評審壺藝優劣的準則。
            優良的實用功能,
            是指容積和重量的恰當,
            壺扳的便于執握,
            壺的周圓合縫,
            壺嘴的出水流暢。
            同時要考慮色地和圖案的脫俗和諧。


            如果抽象地講紫砂壺藝的審美,
            可以總結為形、神、氣、態這四個要素。
            形,
            即形式的美,
            是指作品的外輪廓,
            也就是具象的面相;神即神韻,
            一種能令人意會體驗出精神美的韻味;氣,
            即氣質,
            壺藝所內涵的本質的美;態,
            即形態,
            作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態。
            從這個方面貫通一氣,
            才是一件真正的完美的好作品。
            但這里又要區分理和趣兩個方面。
            若壺藝愛好者偏于理,
            斤斤較量于壺的容積的宜大宜小,
            嘴的宜曲宜直,
            蓋的宜盎宜平,
            身段的或高或矮,
            側重于從沏茶茗飲的方面為出發點,
            那就只知理而無趣。
            一種藝術的欣賞應該在理亦在趣。
            一件作品不管它是大是小,
            壺嘴是曲是直,
            蓋子是盎是平,
            形制是高是矮,
            都在乎有趣,
            趣才能產生情感,
            怡養心靈,
            百玩不厭。
            所以觀賞一件新的造型,
            應該在領悟到美的本質以后才開始加以評點。
            從這樣的審美態度作出發點,
            才能贏得愛好砂藝者的共鳴。
            當然,
            作為一件實用工藝美術品,
            它的適用性也非常重要的,
            使用上的舒適感可以愉悅身心,
            引起和諧和的興致。
            因此,
            也就是依據飲茶的習慣、風俗,
            有選擇地考慮壺體的容量,
            壺嘴的出水流暢,
            壺把的端拿省力舒適等等。
            這些都是必須作具體范圍的內容來考慮的。


            當今,
            鑒定宜興紫砂壺優劣的標準歸納起來,
            可以用五個字來概括:“泥、形、工、款、功”。
            前四個字屬藝術標準,
            后一字為功用標準,
            分述如下:

            一是“泥”:紫砂壺得名于世,
            固然與它的制作分不開,
            但根本的原因,
            是其制作原材料紫砂泥的優越。
            近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,
            均說起其為含有氧化鐵的成份,
            其實含有氧化鐵的泥,
            全國各地不知有多少,
            但別處就產生不了紫砂,
            只能有紫泥,
            這說明問題的關鍵不在于含有氧化鐵,
            而在紫砂的“砂”。
            根據現代科學的分析,
            紫砂泥的分子結構確有與其它泥不同的地方,
            就是同樣的紫砂泥,
            其結構也不盡相同,
            有著細微的差別。
            這樣,
            由于原材料不同,
            帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。


            功能效用好的則質優,
            不然則質差;官能感受好的則質優,
            反之則質差。
            所以評價一把紫砂壺的優劣,
            首先是泥的優劣。


            按泥的色來分,
            大至有黑泥、深紫泥(俗稱“拼紫”)、淺紫泥(俗稱“普紫”)、紅泥、米黃泥、綠泥六種。
            兩種以上的泥混合或者加入化工呈色濟,
            又可產生許許多多的泥色。
            近年來,
            凍梨泥色、墨綠泥色、古銅泥色,
            就是這樣產生的。


            但不管怎樣,
            泥色的變化,
            只給人帶來視覺官感的不同,
            與功用、手感無濟。
            而紫砂壺是實用功能很強的藝術品,
            尤其由于使用的習慣,
            紫砂壺需要不斷撫摸,
            讓手感舒服,
            達到心身愉悅的目的。
            所以紫砂質表的感覺比泥色更重要。
            紫砂與其它陶泥相比,
            一個顯著的特點即是手感不同。
            一個熟悉紫砂的人閉著眼睛也能區別紫砂與非紫砂,
            這就是摸非紫砂的物件,
            就如摸玻璃質器物——黏手;而摸紫砂物件就如手摸豆沙——細而不膩,
            十分舒服。
            所以評價一把紫砂壺。
            壺質表的手感是十分重要的內容。
            近年來時興的鋪砂壺,
            正是強調這種質表手感的產物。


            二是“形”:紫砂壺之形,
            是存世各類器皿中最豐富的了,
            素有“方非一式,
            圓不一相”之贊譽。
            如何評價這些造型,
            也是“仁者見仁,
            智者見智”,
            因為藝術的社會功能即是滿足人們的心理需要,
            既然有各種各樣的人,
            就會有各種各樣的心理需要;大度的愛大度,
            清秀的愛清秀,
            古拙的愛古拙,
            喜玩的愛趣味,
            人各有愛,
            不能強求。
            從筆者角度出發,
            認為古拙為最佳,
            大度次之,
            清秀再次之,
            趣味又次之。
            道理何在?因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,
            所以它追求的意境,
            應是茶道所追求的意境,
            茶道追求的意境是:“淡泊平和,
            超世脫俗”,
            而古拙正與這種氣氛最為融洽,
            所以古拙為最佳。


            許多制壺藝人,
            都明白這個道理,
            就去模仿古拙,
            結果是“東施效顰”,
            反而把自己的可愛之處丟掉了。
            要知道,
            藝術品乃是作者心境之表露,
            修養之結果,
            不是其他所能替代得了的。
            所以,
            大可不必模仿。


            歷史上遺留下來許多傳統造型的紫砂壺,
            例如石銚、井欄、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅樁、仿古等等,
            乃是經過年代的沖刷,
            遺留下的僅存的優秀作品,
            拿今天的眼光看,
            仍然在閃爍發光。
            現在許多藝人在臨摹,
            也是一人一個樣,
            各不相同。
            譬如石銚壺,
            據不完全統計,
            就有一百多種,
            原因就是古今的藝人們,
            都把自己的審美情趣融進了他們的作品之中。


            說起“形”,
            人們常把它與紫砂壺藝的流派相并提,
            認為紫砂壺流派分“筋囊”、“花貨”、“光貨”等,
            其實,
            這是極無分析的辦法。
            道理很簡單,
            就如戲劇表演家的流派分類,
            不能以他演什么戲而定,
            而應以他在戲劇表演中追求的精神境界而定。
            所以,
            同樣花貨中有人追求古拙,
            有人追求清秀,
            也有人追求趣味。
            藝術家在他們的藝術生涯中,
            一旦藝術成熟,
            必然形成他的個人風格,
            幾個相差無幾的個人風格湊在一起,
            就成了流派。


            藝術講究的是感覺。
            一把紫砂壺造型的優劣,
            全憑個人的感覺,
            作壺的講“等樣”、“等勢”,
            就是造型學講的“均衡”。
            講許多高深的理論,
            很可能越講越講不清。
            不是有句俗話:“只可意會,
            不能言傳”嗎?藝術上的感覺,
            全靠心聲的共鳴,
            心靈的理解,
            即所謂“心有靈犀一點通”。


            三是“工”:中國藝術有很多相通的地方,
            例如京劇的舞蹈動作,
            與國畫的大寫意,
            是屬于豪放之列;京劇唱段與國畫工筆,
            則屬于嚴謹之列;而紫砂壺成型技法,
            乃與京劇唱段、國畫工筆技法,
            有著同工異曲之妙,
            也是十分嚴謹的。


            點、線、面,
            是構成紫砂壺形體的基本原素,
            在紫砂壺成型過程中,
            必須交待得清清楚楚,
            猶如工筆繪畫一樣,
            起筆落筆,
            轉彎曲折,
            抑揚頓挫,
            都必須交待清楚。
            面,
            須光則光,
            須毛則毛;線,
            須直則直,
            須曲則曲;點,
            須方則方,
            須圓則圓,
            都不能有半點含糊。
            否則,
            就不能算是一把好壺。


            按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,
            壺嘴與壺把要絕對在一直線上,
            并且分量要均衡;壺口與壺蓋結合要嚴緊。
            這也是“工”的要求。


            四是“款”:款即壺的款識。
            鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰,
            或題詞鐫銘的作者是誰?另一層意思是欣賞題詞的內容、鐫刻的書畫、還有印款(金石篆刻)。


            紫砂壺的裝飾藝術是中國傳統藝術的一部分,
            它具有中國傳統藝術“詩、書、畫、印”四為一體的顯著特點。
            所以,
            一把紫砂壺可看的地方,
            除泥色、造型、制作工夫以外,
            還有文學、書法、繪畫、金石諸多方面,
            能給賞壺人帶來更多美的享受。


            歷來,
            紫砂壺是按人定價,
            名家名壺身價百倍。
            在商品社會尤其顯得突出。
            這樣,
            市場上就容易出現許多模仿名家之作,
            偽造的贗品屢見不鮮,
            選購名壺尤其須要小心。


            五是“功”:所謂“功”是指壺的功能美。
            近年來,
            紫砂壺新品層出不窮,
            如群星璀璨,
            目不暇接。
            制壺人講究造型的形式美,
            而往往忽視功能美的現象,
            隨處可見。
            尤其是有些制壺人自己不飲茶,
            所以對飲茶習慣知之甚少,
            這也直接影響了紫砂壺功能的發揮,
            有的壺甚至會出現 “中看不中用”的情況。


            其實,
            紫砂壺與別的藝術品最大的區別,
            就在于它是實用性很強的藝術品,
            它的“藝”全在“用”中“品”,
            如果失去“用”的意義,
            “藝”亦不復存在。
            所以,
            千萬不能忽視壺的功能美。


            紫砂壺的功能美主要表現在:(一)容量適度;(二)高矮得當;(三)口蓋嚴緊;(四)出水流暢。
            按目前我國南方人(包括港口)的飲茶習慣,
            一般二至五人會飲,
            宜采用容量三百五十毫升為最佳。
            其容量剛好四杯左右,
            手摸手提,
            都只需一手之勞,
            所以稱“一手壺”。


            紫砂壺的高矮,
            各有用處。
            高壺口小,
            宜泡紅茶;矮壺口大,
            宜泡綠茶,
            但又必須適度,
            過高則茶失味,
            過矮則茶易從口蓋溢出,
            使風景大剎。
            剎風景的還有壺紫出水不暢,
            幾粒很小的珠茶,
            到得壺中,
            均變成大葉,
            易把出口堵住,
            現時作壺已根據飲茶人的習慣,
            把壺嘴改成獨口,
            使流水明顯比以前通暢。


            要求壺的口蓋嚴謹,
            能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內,
            看來似乎與功能美關系不大,
            實際是為講究衛生,
            也不可不提。
            凡此種種,
            都屬功用標準。

            视频黄页在线播 Processed in 0.544(s)   10 queries
            update:
            memory 4.444(mb)